Рыбные пироги

Расстегаи с сайрой

• 1 кг муки;
• 1 стакан молока;
• 1,5 стакана воды;
• 2 яйца;
• масло сливочное 100 грамм;
• 1 ст. л. сахара;
• 1 ч.л. соли;
• 25 грамм сухих дрожжей.

Рецепт

Рыбный пирог из слоеного теста с семгой

• упаковка слоеного дрожжевого теста - 500 грамм;
• филе семги или форели 400 грамм;
• 2 крупные луковицы;
• немного соли и черного перца;
• растительное масло для обжарки.

Рецепт

Пушистый пирог с рыбными консервами

• 1 стакан теплого молока;
• 3 стакана просеянной муки;
• 1 стакан воды комнатной температуры;
• по 1 чайной ложке сахара, соли и быстрых сухих дрожжей;
• 2 ст. ложки растительного масла.

Рецепт