Быстрый пирог с сыром и сосисками

Рецепт приготовления пирогов с фото см. ниже.

Этот пирог можно приготовить всего за 30 минут! Быстрый пирог с сыром и сосисками спасет вас от голода! Мне очень нравится готовить пироги на скорую руку. Нет долгой возни с тестом и ожидания в несколько часов, пока подойдёт тесто. Тесто для сырного пирога готовится на основе кефира — легкое, пышное и вкусное. Я пекла этот пирог с сыром вчера к ужину. Муж сказал, что вкус просто сказочный. Готовила пирог я в духовке, но можно воспользоваться и таким современным прибором как мультиварка.

Очень быстрый пирог с сыром на кефире

Для пирога лучше выбрать качественные сосиски или ветчину, это во многом определит вкус готового блюда. Тесто будем замешивать немного жидковатое, как для оладьев. Итак, как приготовить пирог с сыром на кефире — рассказываю.

Рецепт пирога с сыром

Для начала состав продуктов:

  • 250 мл кефира;
  • ½ ч.л. соды;
  • 1 стакан муки;
  • 2 яйца;
  • 300 грамм сыра;
  • несколько сосисок или ветчина 200 грамм;
  • соль;
  • панировка и масло для смазки формы.

Кефир налить в глубокую миску и насыпать к нему соду — оставить, чтобы пошла реакция на 10 минут. Яйца смешать с солью с помощи миксера и вилки, соединить яичную смесь с кефирной. Постепенно всыпаем в тесто муку и замешиваем тесто консистенции сметаны. Тесто готово.

Тесто для пирога с сыром и сосисками

Теперь начинка. Сыр потереть крупной теркой, сосиски порезать на кружочки (если используете ветчину — то её пластинками). Добавляем начинку в тесто и размешиваем. Форму для выпечки обработать маслом и присыпать панировочными сухарями, мукой или манкой — так пирог точно не пригорит! Выливаем тесто в форму и разравниваем поверхность. Запекать 25-30 минут до появления аппетитного запаха и румяной корочки. Быстрый пирог с сосисками и сыром готов! Наслаждаемся 🙂

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски! Постойте!
Чуть ниже есть формы комментариев. Комплименты приветствутся!

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

5 комментариев

  1. Рецепт Пирога

    Отзыв написан 12 февраля 2014 в 15:33

    Ещё один пирог на скорую руку в нашу коллекцию! Теперь жена будет чаще пироги стряпать, ведь сосиски всегда есть в холодильнике. 😉

  2. Елена

    Комментарий написан 5 февраля 2016 в 19:41

    Понравился рецепт своей простотой. Нужно попробовать сделать, порадовать семью.

  3. Tomysik

    Откомментчено 31 мая 2016 в 21:37

    Искала рецепт пирога «на скорую руку». Вроди ваш рецепт пирога с сыром и сосисками подходит. Как раз все ингредиенты есть в холодильнике. Прям сегодня же и попробую.

  4. Любовь

    Сообщение написано 1 сентября 2016 в 13:58

    попробую

  5. Любовь

    Комментарий отправлен 1 сентября 2016 в 13:59

    попробую приготовить

Ваш комментарий

При желании (не обязательно) можете сообщить свои контакты:

«Рецепты Надежды»: Пироги © 2013-2017